Listeria sp. detectable in Bosnian sujuk sausage with garlic
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Risque
- Listeria spp - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Sweden
- Notifier
- Austria
What is this? A type of harmful bacteria called Listeria has been found in a Bosnian sujuk sausage with garlic.
What's happening? This sausage was sold in Austria but has now been taken off the shelves.
Does this affect me? If you bought this sausage, you may have it at home.
What should I do? Do not eat it. Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria spp - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Sweden · Notifier: Austria
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