Listeria welshimeri detected in a sample of dried beef sausage
What is this? A small amount of dried beef sausage from Lithuania had a tiny germ called Listeria welshimeri.
What's happening? The sausage was tested in Ireland and the germ was found. No one has reported being sick.
Does this affect me? Only if you bought this sausage in Ireland. Most people are not in danger.
What should I do? Throw the sausage away or return it. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria Welshimeri - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Lithuania · Notifier: Ireland
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