Manganese and iron in frying pan
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- food contact materials
- Risque
- iron migration - {heavy metals} *** manganese migration - {heavy metals}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A metal frying pan may leak small amounts of iron or manganese into food.
What's happening? Some pans sold in several countries have been found to let too much metal mix with food.
Does this affect me? If you own one of these pans, the food you cook in it could have extra metal.
What should I do? Stop using the pan and ask a store or a doctor if you need a safer one.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food contact materials · Hazard: iron migration - {heavy metals} *** manganese migration - {heavy metals} · Origin: France · Notifier: France
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