marius — gingembre moulu
présence bacillus cereus dans la matière première gingembre
- Type
- alimentation
- Catégorie
- herbes et épices
- Risque
- bacillus cereus
- GTIN
- 3183811059041
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
- À faire
- ne plus consommer
présence bacillus cereus dans la matière première gingembre
3183811059041
What is this? This is about ground ginger powder sold under the Marius brand. It may contain a germ called Bacillus cereus.
What's happening? The ginger powder has been recalled because it might make people sick with food poisoning.
Does this affect me? If you have the Marius ground ginger, you should stop using it.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: herbes et épices · Hazard: bacillus cereus · GTIN: 3183811059041 · présence bacillus cereus dans la matière première gingembre · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées. · À faire: ne plus consommer
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