mercurio in lombo di pesce spada affumicato
What is this? A food notice says some smoked swordfish loins may have too much mercury.
What's happening? Italy found high mercury in smoked swordfish from Spain and told stores to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought smoked swordfish loins recently, check if they are from Spain.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
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