Mercury (2.02 mg/kg) above limits in defrosted marinated vacuum-packed sword fish loins from Spain
What is this? Some vacuum-packed swordfish loins from Spain have too much mercury in them.
What's happening? The fish was sold after it was defrosted. Tests found mercury above safe levels.
Does this affect me? If you bought this fish in Italy or Spain, you may have some.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
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