Mercury in chilled swordfish loins from SPAIN
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- mercury - {heavy metals}
- Origin
- Ecuador *** Spain
- Notifier
- France
What is this? Chilled swordfish loins from Spain may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten in large amounts.
What's happening? France found high mercury levels in swordfish loins from Spain. These fish were sold in France and Spain.
Does this affect me? If you bought chilled swordfish loins from Spain, you might be affected.
What should I do? Stop eating the swordfish. Ask your doctor or pharmacist if you have questions.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Ecuador *** Spain · Notifier: France
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