Mercury in frozen shark (Prionace glauca) from Spain
- Risque
- Aucun risque
- Catégorie
- poissons et produits de la pêche
- Danger
- mercure - {métaux lourds}
- Origine
- Espagne
- Notificateur
- Chypre
Le mercure présent dans le requin bleu (Prionace glauca) congelé en provenance d'Espagne. Classification : Notification de non-conformité
What is this? Frozen shark from Spain may have too much mercury, a metal that can be harmful.
What's happening? Some shark sold in Cyprus has mercury levels that do not follow EU safety rules.
Does this affect me? If you bought frozen shark from Spain in Cyprus, this notice may apply to you.
What should I do? Stop eating the shark and ask your pharmacist or doctor if you are worried.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Cyprus
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