mercury in frozen swordfish (Xiphias gladius) from Spain
- Risque
- Grave
- Catégorie
- produits de la pêche et de la mer
- Danger
- mercure – métaux lourds
- Origine
- Espagne
- Notificateur
- Espagne
Le mercure présent dans l’espadon (Xiphias gladius) congelé en provenance d’Espagne. Classification : Notification d’alerte
What is this? Some frozen swordfish from Spain may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten too much.
What's happening? Spain found high mercury in swordfish. Some of these fish were sold in Spain, Croatia, Italy, and Portugal.
Does this affect me? You may have bought this swordfish. If you did, you might have eaten fish with too much mercury.
What should I do? Do not eat this swordfish. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Spain
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