Mercury in swordfish-steaks (Xiphias gladius) from Indonesia
What is this? Some swordfish steaks from Indonesia may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten in large amounts.
What's happening? Germany found high mercury levels in these fish steaks. They are warning people not to eat them.
Does this affect me? If you bought swordfish steaks from Indonesia, you may be at risk. This warning is for Germany.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Indonesia · Notifier: Germany
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