migration of arsenic, lithium and manganese in earthenware pans from Spain
What is this? Some earthenware pans from Spain may have small amounts of arsenic, lithium, or manganese in them. These are metals that should not move into food.
What's happening? Tests found these metals can move from the pans into food. This is a safety concern.
Does this affect me? If you have these pans, you may be using them to cook. People in Spain or Morocco might have bought them.
What should I do? Stop using the pans for cooking. Ask your doctor or pharmacist for advice before using them again.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: food contact materials · Hazard: arsenic - {heavy metals} *** lithium migration - {migration} *** manganese migration - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Spain
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