Migration of chromium from knives originating from China
What is this? Some knives from China may have too much chromium. Chromium is a metal that can move from the knife into food.
What's happening? Croatia found knives with too much chromium. These knives were stopped at the border.
Does this affect me? If you have knives from China, you might be affected. Check where your knives come from.
What should I do? Stop using the knives until you check. Ask your doctor or pharmacist if you are worried.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Potential risk · Category: food contact materials · Hazard: chromium migration - {heavy metals} · Origin: China · Notifier: Croatia
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