Mikrobiologische Verunreinigung bei Weißwürsten in der Dose aus Deutschland
- Risque
- grave
- Catégorie
- viandes et produits à base de viande (autres que volaille)
- Danger
- Clostridium réducteur de sulfite - {micro-organismes pathogènes}
- Origine
- Allemagne
- Notifiant
- Allemagne
Contamination microbiologique dans des saucisses blanches en boîte en provenance d'Allemagne Classification : notification d'alerte
What is this? Some canned German white sausages may have harmful germs called Clostridium sulphite reducers.
What's happening? Germany found these germs in some cans of white sausages. The sausages have been recalled.
Does this affect me? If you bought canned white sausages in Germany, Austria, or Hungary, this may affect you.
What should I do? Do not eat them. Return the cans to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Clostridium sulphite reducer - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Germany
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