Mineral oil components (MOSH and MOAH) in chickpea flour
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- other food product / mixed
- Risque
- mineral oil - {environmental pollutants}
- Origin
- India
- Notifier
- Switzerland
What is this? Some chickpea flour from India may have tiny amounts of mineral oil. These oils are called MOSH and MOAH.
What's happening? Switzerland found these oils in the flour and told stores to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought chickpea flour from India, check if it’s the one being recalled.
What should I do? Stop using the flour and ask your doctor or pharmacist if you have questions.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: other food product / mixed · Hazard: mineral oil - {environmental pollutants} · Origin: India · Notifier: Switzerland
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