Missing GGED Document Guar Gum from India via Italy
What is this? A food additive called guar gum from India was sent through Italy to Austria. The papers for it were not complete.
What's happening? Austria found the guar gum did not have the right papers. They say there is no safety risk.
Does this affect me? This only affects businesses that use guar gum. It does not affect regular shoppers.
What should I do? If you use guar gum at work, check with your supplier or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: food additives and flavourings · Notifier: Austria
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