Missing labelling of gluten in chickpea flour from the Netherlands
What is this? A bag of chickpea flour from the Netherlands may not have the word “gluten” on the label.
What's happening? The flour is sold in Germany, but the label does not say it contains gluten.
Does this affect me? Anyone in Germany who bought this flour and needs to avoid gluten should check the label.
What should I do? Look at the label on the flour bag. If it does not say “contains gluten,” ask your pharmacist or doctor if you need to stop using it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: cereals and bakery products · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
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