morisseau — moules de bouchot plaine sur mer morisseau
taux d’e-coli supérieur au seuil réglementaire (>700).
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- escherichia coli
- Préconisations
- les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
- À faire
- ne plus consommer
taux d’e-coli supérieur au seuil réglementaire (>700).
rapporter le produit au point de vente
What is this? Morisseau sells mussels from Plaine-sur-Mer. Some batches have too many E. coli bacteria.
What's happening? The mussels have too much E. coli. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought these mussels, you might be at risk. This is in France.
What should I do? Stop eating the mussels. Take them back to the store. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: escherichia coli · taux d’e-coli supérieur au seuil réglementaire (>700). · Préconisations: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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