Mould in buffalo mozzarella from Italy
- Risque
- aucun
- Catégorie
- produits laitiers
- Danger
- moisissures infestées par des micro-organismes non pathogènes
- Origine
- Italie
- Notificateur
- Allemagne
Moisissure dans la mozzarella de bufflonne d'Italie Notification de non-conformité
What is this? Some buffalo mozzarella cheese from Italy may have tiny mould spots on it.
What's happening? A check found mould on the cheese. The mould is not harmful, but the cheese should not be sold this way.
Does this affect me? If you bought buffalo mozzarella from Italy recently, check it before eating.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your shop or a doctor if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: moulds infested with - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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