Mould infestation and labelling deficiencies of raw sausage from Italy
What is this? A raw sausage from Italy may have mold on it. The package label might also be wrong.
What's happening? Germany found mold on the sausage and wrong labels. They told stores to take it off shelves.
Does this affect me? If you bought this sausage in Germany, do not eat it.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: moulds infested with - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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