Mustard oil - too high content of erucic acid
What is this? Mustard oil is a cooking oil made from mustard seeds. Some mustard oil can have too much erucic acid, which may be harmful in large amounts.
What's happening? A batch of mustard oil in Germany had too much erucic acid. It was recalled in Austria and Germany.
Does this affect me? If you bought mustard oil in Austria or Germany, check if it was recalled.
What should I do? Stop using the oil and ask your pharmacist or doctor if you are unsure.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fats and oils · Origin: Germany · Notifier: Austria
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