Niveles elevados de E. coli en chirlas procedentes de Italia // High levels of E. coli in clams from Italy
What is this? Some clams from Italy have too much E. coli bacteria. E. coli can make you sick.
What's happening? Spain found high E. coli in clams from Italy. These clams may be unsafe to eat.
Does this affect me? If you bought clams from Italy, you might be at risk. Check where your clams came from.
What should I do? Do not eat the clams. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Spain
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