Niveles elevados de mercurio en filetes de pez espada procedentes de España // Exceedence of the mercury limit in swordfish fillets from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- mercury - {heavy metals}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Spain
What is this? Some swordfish fillets from Spain have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten too much.
What's happening? Spain found high mercury in swordfish fillets. These fillets were sold in Spain, Germany, Italy, and the UK.
Does this affect me? If you bought swordfish fillets from Spain, you may have some. Eating too much can be risky.
What should I do? Stop eating the swordfish. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Spain
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