Non-compliant Acrylamide levels in Biscuits
- Risque
- aucun risque
- Catégorie
- produits de céréales et de boulangerie
- Origine
- Pays-Bas
- Notificateur
- Irlande
Des niveaux non conformes d'acrylamide ont été détectés dans des biscuits. Classification : notification de non-conformité
What is this? Some biscuits have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when baked at high heat.
What's happening? A batch of biscuits from the Netherlands was found to have too much acrylamide. They were sold in Ireland.
Does this affect me? If you bought these biscuits in Ireland, you may have them. The risk is low, but it's best to check.
What should I do? Stop eating the biscuits. Ask your doctor or pharmacist if you have any concerns.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: cereals and bakery products · Origin: Netherlands · Notifier: Ireland
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