Non-compliant levels of lead in sheep livers
What is this? Some sheep livers have too much lead. Lead is a metal that can be harmful if eaten in large amounts.
What's happening? Sheep livers from the United Kingdom have been found with high lead levels. France has warned people about this.
Does this affect me? If you ate sheep liver recently, you might be at risk. This is mainly in France.
What should I do? Stop eating sheep liver and ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: lead - {heavy metals} · Origin: United Kingdom · Notifier: France
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