Ochratoxin-A in Indian crushed chillies
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- herbs and spices
- Risque
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- India
- Notifier
- Netherlands
What is this? Indian crushed chillies may have a harmful mold poison called ochratoxin-A.
What's happening? The Netherlands stopped some Indian crushed chillies at the border because they had too much of this poison.
Does this affect me? If you bought Indian crushed chillies in the Netherlands, check your spice rack.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: India · Notifier: Netherlands
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