Ochratoxin A in Öko-Roggen aus Estland // Ochratoxin A in organic rye from Estonia
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- cereals and bakery products
- Risque
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Estonia
- Notifier
- Germany
What is this? This is about ochratoxin A, a natural mold toxin sometimes found in grains like rye.
What's happening? Organic rye from Estonia may have small amounts of ochratoxin A. Germany has shared this information.
Does this affect me? If you bought organic rye products from Estonia, this might affect you.
What should I do? Check your rye products. If unsure, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Estonia · Notifier: Germany
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