Ochratoxin A in sultanas from Turkey
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- fruits and vegetables
- Risque
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Türkiye
- Notifier
- Switzerland
What is this? Sultanas are dried grapes. Ochratoxin A is a harmful substance that can sometimes be found in dried fruits.
What's happening? Some sultanas from Turkey have been found to contain too much ochratoxin A. Switzerland has told stores to stop selling them.
Does this affect me? If you have sultanas from Turkey at home, you may be affected.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Türkiye · Notifier: Switzerland
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