Ochratoxine A in coffee beans
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cocoa and cocoa preparations, coffee and tea
- Risque
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Netherlands
What is this? Ochratoxin A is a harmful substance sometimes found in coffee beans. It can form when beans are stored poorly.
What's happening? Some coffee beans in the Netherlands had too much ochratoxin A. These beans were sold in the Netherlands and Romania.
Does this affect me? If you bought coffee beans from these places, you might have some at home.
What should I do? Check your coffee beans. If you're worried, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cocoa and cocoa preparations, coffee and tea · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Netherlands · Notifier: Netherlands
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