Ocratossina a oltre i limiti in caffe' gusto ricco / Ochratoxin A exceeding limits in ground coffee with a rich flavour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- cocoa and cocoa preparations, coffee and tea
- Risque
- ochratoxin A - {mycotoxins}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some ground coffee with a rich flavour may have too much of a natural mould poison called ochratoxin A.
What's happening? Italy found this poison above safe levels in one batch of that coffee. The batch has been taken off shelves.
Does this affect me? If you bought ground coffee with a rich flavour in Italy or Bulgaria, check the package.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cocoa and cocoa preparations, coffee and tea · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Italy
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