oeufs bio — oeufs coquille
présence de salmonelles¤anomalie d'étiquetage
- Type
- alimentation
- Catégorie
- oeufs et produits à base d'oeufs
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|anomalie d'étiquetage
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelles¤anomalie d'étiquetage
ne plus utiliser le produit
détruire le produit
What is this? This is about eggs that may have a label problem and could have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some eggs might have salmonella germs. The label on these eggs may not be correct.
Does this affect me? If you have bought these eggs, you should stop using them.
What should I do? Throw the eggs away. If you feel sick after eating them, talk to your doctor right away.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: oeufs et produits à base d'oeufs · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|anomalie d'étiquetage · présence de salmonelles¤anomalie d'étiquetage · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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