Organoleptic changes of truffles
What is this? Truffles are a type of fungus used in food. Sometimes they can change in smell, taste, or look.
What's happening? Some truffles from Iran were stopped at Croatia’s border. They had odd changes in smell or look.
Does this affect me? If you bought truffles from Iran, check them carefully.
What should I do? If you’re unsure, ask your doctor or pharmacist before eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Undecided · Category: fruits and vegetables · Origin: Iran · Notifier: Croatia
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