Oxidative rancidity in walnut kernels from USA
What is this? Some walnut kernels from the USA may taste or smell bad because of oxidation. This is not a safety risk, but the taste is off.
What's happening? Slovakia found these walnuts after they were sold. The seller is recalling them.
Does this affect me? If you bought walnuts in Slovakia or Croatia, check your bag.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: oxidation - {organoleptic aspects} · Origin: United States · Notifier: Slovakia
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