Packaging defect with mould contamination in hard cheese/Comté from FR
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potential risk
- Catégorie
- milk and milk products
- Risque
- penicillium - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- Germany
What is this? A small number of hard cheeses, like Comté, may have tiny mould spots inside the rind.
What's happening? The cheese rind was not sealed well, so mould could grow where it shouldn’t.
Does this affect me? Only if you bought this cheese in Germany recently.
What should I do? Check your fridge. If you have the cheese, throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: milk and milk products · Hazard: penicillium - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
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