País sin plan de residuos para moluscos bivalvos en producto compuesto (salsa de ostras) de China. No approved residue monitoring plan for bivalve mollusc in composite products (oyster sauce) from China
What is this? A food safety notice about oyster sauce from China. It says the sauce may have small bits of shellfish that were not checked properly.
What's happening? Spain stopped some oyster sauce from China at the border. The sauce did not follow EU safety rules for shellfish.
Does this affect me? Only people who bought this oyster sauce from China. Most oyster sauce in stores is safe.
What should I do? If you have this sauce, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Origin: China · Notifier: Spain
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