Paprika Powder slightly increased Ochratoxin A
What is this? Paprika powder is a spice made from dried peppers. Ochratoxin A is a natural mold toxin that can sometimes be found in small amounts in spices.
What's happening? A batch of paprika powder from China had a little more ochratoxin A than allowed. The risk is low, but the product was recalled.
Does this affect me? This only affects people in Austria who bought this paprika powder.
What should I do? If you have this paprika powder, stop using it. Ask your pharmacist or doctor if you have questions.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: herbs and spices · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: China · Notifier: Austria
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