paraffin coating unauthorised on cassava roots (Manihot esculenta) from Costa Rica
What is this? Some cassava roots from Costa Rica have an extra paraffin coating that should not be there.
What's happening? Portugal found this coating and told the seller to stop sending these roots.
Does this affect me? If you bought cassava roots from Costa Rica, check the skin for a shiny coating.
What should I do? Do not eat the coated parts. Ask your shop or a doctor if you feel unsure.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fruits and vegetables · Origin: Costa Rica · Notifier: Portugal
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