paraffin coating unauthorised on cassava roots (Manihot esculenta) from Costa Rica
What is this? Some cassava roots from Costa Rica have an extra paraffin coating that should not be there.
What's happening? Portugal found this coating and told the EU. The risk is low, but the coating is not allowed.
Does this affect me? If you bought cassava in Portugal, check the skin for a shiny coating.
What should I do? Do not eat it if the coating looks odd. Ask your doctor or pharmacist if you are unsure.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fruits and vegetables · Origin: Costa Rica · Notifier: Portugal
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