Parasitic infestation with Anisakis spp. of fresh mackerel
- Risque
- Non grave
- Catégorie
- produits de la pêche
- Danger
- infestation parasitaire par des larves d'Anisakis
Infestation parasitaire par des larves d'Anisakis dans du maquereau frais Classification : Notification d'information pour suivi
What is this? Fresh mackerel from Spain may have small worms called Anisakis. These worms can cause stomach pain if eaten.
What's happening? Croatia found these worms in some mackerel from Spain. The fish may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you ate fresh mackerel from Spain recently, you might have these worms.
What should I do? If you feel sick, ask your doctor or pharmacist for advice. Do not eat any leftover mackerel from Spain.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Spain · Notifier: Croatia
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