Parasitic infestation with nematodes in hake
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Catégorie
- fish and fish products
- Risque
- nematodes parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Latvia
What is this? Some hake fish may have tiny worms called nematodes. These worms can make people sick if they eat the fish raw or not cooked enough.
What's happening? Fish from Spain might have these worms. The problem has been found and is being checked.
Does this affect me? If you bought hake in Latvia, Estonia, Lithuania, or Spain, you might be affected.
What should I do? Do not eat the fish raw or undercooked. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: nematodes parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Spain · Notifier: Latvia
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