patulin detection in frozen apple pie
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Catégorie
- ices and desserts
- Risque
- patulin - {mycotoxins}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A food safety alert found too much patulin in some frozen apple pies. Patulin is a mold poison that can make you sick.
What's happening? A country found patulin in frozen apple pies made in France. The pies were sold in several places.
Does this affect me? You may have bought these pies in France, French Polynesia, Japan, the Netherlands, New Caledonia, South Korea, Spain, or the UK.
What should I do? If you have this pie, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: ices and desserts · Hazard: patulin - {mycotoxins} · Origin: France · Notifier: France
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