pavillon de france — filet de sardine
taux histamine supérieure a la norme
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- autres contaminants biologiques
- GTIN
- 204388000007
- À faire
- ne plus consommer
taux histamine supérieure a la norme
toxi-infection alimentaire a l'histamine apparaisse entre 30 minutes et quelque heures après la consommation l'aliment incriminer et entraine une allergie aigue.
rapporter le produit au point de vente
204388000007
What is this? A can of sardines called “Pavillon de France Filet de Sardine.” It may have too much histamine, a natural substance that can build up in fish.
What's happening? The histamine level is higher than the safe limit. Eating it could cause a sudden allergic reaction.
Does this affect me? Anyone who has bought this sardine product in France should stop eating it.
What should I do? Do not eat the sardines. Take the can back to the shop where you bought it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants biologiques · GTIN: 204388000007 · taux histamine supérieure a la norme · toxi-infection alimentaire a l'histamine apparaisse entre 30 minutes et quelque heures après la consommation l'aliment incriminer et entraine une allergie aigue. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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