Phosphates in scallops
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Catégorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Notifier
- Belgium
What is this? Scallops are a type of shellfish. Sometimes they can have too much phosphate, a chemical used in food processing.
What's happening? Some scallops in Belgium and Germany had too much phosphate. This does not make them unsafe to eat right away.
Does this affect me? If you bought scallops in Belgium or Germany, check if they are part of this issue.
What should I do? Ask your fishmonger or doctor if your scallops are safe to eat.
🤖 Ce résumé en langage clair est généré automatiquement à partir de l'avis officiel de l'agence à l'aide de l'IA. Il est fourni à titre d'information générale uniquement — il ne s'agit pas de conseils médicaux. Pour toute décision concernant votre santé, consultez toujours un pharmacien ou un médecin et lisez la source officielle liée ci-dessous.
🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: bivalve molluscs and products thereof · Notifier: Belgium
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