Polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked cheese from Slovakia
What is this? Some smoked cheese from Slovakia may have a harmful chemical called polycyclic aromatic hydrocarbons.
What's happening? The cheese was found to have too much of this chemical. It was sold in the Czech Republic.
Does this affect me? If you bought smoked cheese from Slovakia, you might have some.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Hazard: polycyclic aromatic hydrocarbons sum of - {environmental pollutants} · Origin: Slovakia · Notifier: Czechia
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