Polyphosphates in frozen chicken fillet from Thailand
- Risque
- indécis
- Catégorie
- viandes de volaille et produits à base de viande de volaille
- Danger
- E 452 - polyphosphates non autorisés - {additifs alimentaires et aromatisants}
- Origine
- Thaïlande
- Notifiant
- République tchèque
Les polyphosphates dans des filets de poulet surgelés en provenance de Thaïlande Notification d'information pour suivi
What is this? Some frozen chicken fillets from Thailand may have too much of a food additive called polyphosphates.
What's happening? The product was sold in Czechia but the risk is still being checked.
Does this affect me? If you bought frozen chicken fillets from Thailand, you might have this product.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Undecided · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: E 452 - polyphosphates unauthorised - {food additives and flavourings} · Origin: Thailand · Notifier: Czechia
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