Poor temperature control (below -12-ºC) in Octopus vulgaris from Morocco
What is this? A food safety notice about octopus from Morocco that may not have been kept cold enough.
What's happening? Spain found that some octopus from Morocco was stored below the safe temperature.
Does this affect me? If you bought octopus in Spain, check if it was recalled.
What should I do? Ask your fishmonger or doctor if you’re unsure.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: cephalopods and products thereof · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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