Poor temperature control in redfish from Canada
What is this? This is a notice about redfish from Canada that may not have been kept at the right cold temperature.
What's happening? The fish was found to have poor temperature control during transport or storage.
Does this affect me? If you bought redfish in Spain, this might affect you.
What should I do? Do not eat the fish if you think it was not kept cold. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Canada · Notifier: Spain
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