Poor temperature control of frozen anchovies (Engraulis encrasicolus) from Morocco
What is this? Spain found frozen anchovies from Morocco that were not kept cold enough.
What's happening? The anchovies were not stored at the right temperature during transport.
Does this affect me? If you bought frozen anchovies from Morocco in Spain, check your package.
What should I do? Ask your shop or a food safety expert if the product is safe to eat.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Morocco · Notifier: Spain
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