poor temperature control - rupture of the cold chain - of frozen pacific cod fillets (Gadus macrocephalus) from the United States
What is this? Frozen Pacific cod fillets from the United States may have been kept too warm during shipping. This could let germs grow.
What's happening? The cold chain broke, meaning the fish was not kept cold enough. Portugal has recalled these fillets.
Does this affect me? If you bought frozen Pacific cod fillets from the United States in Portugal, check your freezer.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store or ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: United States · Notifier: Portugal
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