poor temperature control - rupture of the cold chain - of frozen pacific cod fillets (Gadus macrocephalus) from the United States
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- fish and fish products
- Origin
- United States
- Notifier
- Portugal
What is this? Frozen Pacific cod fillets from the United States may have been kept too warm. This could break the cold chain.
What's happening? The cold chain was broken while the fish was shipped. The fillets may no longer be safe to eat.
Does this affect me? This affects people in Portugal who bought these frozen cod fillets.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: United States · Notifier: Portugal
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