potassium nitrate in organic dry sausage
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Catégorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A food notice says some dry sausage may have too much potassium nitrate.
What's happening? France told other countries that a batch of organic dry sausage has extra potassium nitrate.
Does this affect me? If you bought this sausage in France or Belgium, check the package.
What should I do? Ask your shop for a refund or exchange. If unsure, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: France · Notifier: France
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